Оригинальная закуска-гриль
Спорим, такого блюда вы еще не пробовали? Луковые кольца с ананасом и моцареллой, обернутые беконом и поджаренные на гриле!
Ингредиенты:
- около 20 полосок бекона,
- 8 колец ананаса, можно маринованного
- 8 «палочек» моцареллы или любого мягкого сыра
- 2-3 большие луковицы, нарезанные на кольца.
Приготовление:
Лук нарежьте на кольца, внутрь каждого вложите по кольцу ананаса, сверху – кольцом моцареллу, как показано на фото. В другом варианте – в луковые кольца вкладывают сыр, а ананас – сверху. Всё это оберните беконом, как показано на фото. И присыпьте солью и паприкой.
Смажьте решетку гриля маслом и поджарьте кольца с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита, мужики!
